» » » » Салат рибки в ставку

 


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Ми рекомендуем вам зарегистрироваться или войти, если вы зарегистрированы.

Рецепт "Салат рибки в ставку"

Автор: mrgrtsereda от 6-01-2016, 21:08, посмотрело: 440

Салат рибки в ставку

Ми звикли, що зі шпротів максимум, що можна зробити це бутерброди. Я ж вирішила трохи пофантазувати і застосувати шпроти трохи по–іншому. А чому б не зробити салат зі шпротами? Цей салат дуже легко і швидко приготувати, але зате його вид, його оформлення викликає незабутні враження. Я пропоную вам сьогодні приготувати салат рибки в ставку.
Інгредієнти для приготування салату рибки в ставку:
Шпроти - 1 банка
Картопля - 2 шт. (середні)
Морква - 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Сир твердий - 50 г
Зелена цибуля і зелень кропу або петрушки для прикраси
Майонез
Сіль

Інвентар:
Каструля
Терка
Дошка
Ніж
Сервірувальне блюдо

Приготування салату рибки в ставку.

Крок 1: Готуємо овочі
Салат рибки в ставку

Насамперед необхідно поставити варити яйця, моркву і картоплю в мундирі.
Після того як картопля відварилася, знімаємо з неї шкірку і ставимо остигати.
Яйця також очищаємо і охолоджуємо. Відповідно з морквою робимо все те ж саме.

Крок 2: Готуємо салат
Салат рибки в ставку

Салат рибки в ставку готувється шарами. Тому тепер ми картоплю, яйця, моркву і сир крупно натираємо на тертці. Не забудьте, що кожний інгредієнт натираємо в окремі тарілки. Шпроти необхідно розім'яти виделкою. Але обов'язково залиште пару рибок на прикрасу. Ріпчасту цибулю очищаємо і дрібно нарізаємо. Тепер, коли ми все підготували можна салат укладати шарами. Беремо блюдо і першим шаром викладаємо картоплю, трохи солимо і змащуємо майонезом.
Салат рибки в ставку

Другий шар - викладаємо цибулю, її нічим не змащуємо зверху тут же третім шаром викладаємо шпроти, а вже їх змащуємо майонезом.
Салат рибки в ставку

Четвертим шаром у нас буде морква, яку також необхідно трохи посолити і змастити майонезом.
Салат рибки в ставку

П'ятий шар – сир, який ми просто змащуємо майонезом, і, нарешті, шостий шар – це яйця.
Верхній шар, тобто яйця, обов'язково змащуємо майонезом, посипаємо попередньо нарізаною зеленню.

Крок 3: Подаємо салат рибки в ставку
Салат рибки в ставку

Після того як ми посипали зеленню наш готовий салат, нам залишилося тільки прикрасити за допомогою шпрот і пір'їнок зеленої цибулі.
Для початку пір'ячко цибулі можна увіткнути по краю салату, і таким чином, ми відтворили очерети на ставку. З ріпчастої цибулі можна зробити латаття. В кількох місцях встромляємо хвостики шпрот, і ось у нашому ставку з'являються рибки.
Наш салат готовий, час пригощати гостей!
Приємного апетиту!

Поради:
- Замість шпрот всередині салату можна використовувати варену горбушу, сьомгу або будь-яку іншу консервовану рибу. Але в якості прикраси все одно повинні залишатися шпроти.
- Для того, щоб цибуля не гірчила, її можна замочити в холодній воді на 5 хвилин після того як ви її нарізали.
- У салат можна додати ще й часник (це для любителів). Використовувати його можна в шарі з сиром

Категория: Рецепты / Салати / Рибні салати



Если вы нашли грамматическую ошибку, просим выделить слово или предложение и нажать Ctrl + Enter
Администрация рассмотрит каждое обращение и исправит имеющиеся ошибки. Спасибо


Понравился рецепт "Салат рибки в ставку"? Поделитесь со знакомыми!
 
Привет,Юный повар!,я Том. Радый тебя видеть на сайте Рецепты.У нас много рецептов для тебя. Знаю,что ты найдеш именно свой рецепт.
Буду радый видеть тебя снова.Твой Том.