» » » » Пудинг в мультиварці

 


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Ми рекомендуем вам зарегистрироваться или войти, если вы зарегистрированы.

Рецепт "Пудинг в мультиварці"

Автор: Yarmarok от 24-02-2016, 23:45, посмотрело: 473

Пудинг в мультиварці

Приготування пудингу в мультиварці - це одно задоволення. Адже немає нічого простішого, ніж натиснути на кнопочку і почекати доки десерт буде готовий. До того ж завдяки такій тепловій обробці, пудинг виходить дуже ніжним і ароматним.
Інгредієнти:
Вершки (10%) 700 мл
Яйця курячі 4 шт.
Крупа манна 100 гр.
Цукор 170 гр.
Какао порошок - 1 столова ложка
Мед 2 столових ложки
Шоколад (чорний) 100 гр.
Розпушувач для тіста 2 чайних ложки
Олія вершкова 50 гр.
Сливи (свіжі або заморожені) 10 шт.

Інвентар:
Мультиварка
каструля
миска
міксер
ложка
порційні тарілки.

Приготування

Крок 1: замішуємо тісто на пудинг.
Пудинг в мультиварці

Насамперед необхідно перелити вершки в каструлю і довести їх до кипіння на середньому вогні. Після чого додаємо вершкове масло, розмішуємо його і починаємо всипати манну крупу, постійно при цьому помішуючи. Доводимо вміст каструлю до кипіння і додаємо какао, мед, цукор (2 столових ложки) і шоколад. Востаннє доводимо масу до кипіння і знімаємо каструлю з вогню. Злегка остуджуємо.

Крок 2: приготуємо інгредієнти, що залишилися.
Пудинг в мультиварці

У мисці за допомогою міксера збиваємо яйця з 8 столовими ложками цукру. Сливи я купила свіжі. Тому я всього лише розрізала їх навпіл і дістала кісточки. Після чого виклала їх в миску і засипала двома столовими ложками цукру.

Крок 3: готуємо пудинг в мультиварці.
Пудинг в мультиварці

Змащуємо чашу муьтиварки шматочком вершкового масла і викладаємо згори сливи.
Пудинг в мультиварці

У манне тісто додаємо яйця, розпушувач, перемішуємо і виливаємо суміш, що вийшла, на сливи. Налаштовуємо мультиварку на режим "випічка" і запікаємо пудинг під кришкою впродовж 50 хвилин.
Пудинг в мультиварці

По витіканню часу відкриваємо кришку і даємо нашому десерту настоятися близько 10 хвилин.

Крок 4: подаємо пудинг в мультиварці.
Пудинг в мультиварці

Я розрізала пудинг на шматочки прямо в мультиварці і потім розклала по порційних тарілках. Заварюйте ароматний чай і звіть домочадців ласувати. Смачного!

Поради:
- Якщо ви не знайшли свіжі сливи, тоді купите морожені. І заздалегідь розморозьте при кімнатній температурі, після чого видалити увесь зайвий сік.

- Пудинг можна запікати і без сливи, просто з нею виходить більш соковитіше і смачніше.

- До речі начинку для пудингу ви можете вибрати будь-яку, на ваш смак.

Категория: Рецепты / Десерти / Пудинги



Если вы нашли грамматическую ошибку, просим выделить слово или предложение и нажать Ctrl + Enter
Администрация рассмотрит каждое обращение и исправит имеющиеся ошибки. Спасибо


Понравился рецепт "Пудинг в мультиварці"? Поделитесь со знакомыми!
 
Привет,Юный повар!,я Том. Радый тебя видеть на сайте Рецепты.У нас много рецептов для тебя. Знаю,что ты найдеш именно свой рецепт.
Буду радый видеть тебя снова.Твой Том.